食品安全新政策：過期食品0罰款，過期食品應立即下架，無免罰款規定。超過保質期不需承擔責任需滿足條件：履行進貨查驗義務、無知情證據、真實說明進貨來源。監管部門可免罰，但沒收不符安全標準食品。法律分析過期食品沒有幾天內免罰款的規定。只要是過期的
過期食品應立即下架，無免罰款規定。超過保質期不需承擔責任需滿足條件：履行進貨查驗義務、無知情證據、真實說明進貨來源。監管部門可免罰，但沒收不符安全標準食品。
法律分析
過期食品沒有幾天內免罰款的規定。只要是過期的食品，商家都應當立馬下架。
超過保質期不需要承擔責任應當滿足的條件有：
1、履行了進貨查驗等義務；
2、有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準；
3、能如實說明其進貨來源。食品藥品監管部門可以對符合上述條件的食品經營者免于處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品。
拓展延伸
食品安全新政策：加強過期食品監管，懲罰力度加大
根據最新的食品安全新政策，針對過期食品的監管將得到加強，并且懲罰力度也將加大。根據新政策規定，食品生產、銷售和經營者必須嚴格遵守食品安全標準，確保產品的質量和安全。對于發現的過期食品，相關部門將加大檢查力度，嚴肅追究責任。違反規定的企業將面臨嚴厲的處罰，包括罰款、吊銷許可證等。此舉旨在保護消費者的權益，維護食品市場的秩序和健康發展。通過加強過期食品監管和加大懲罰力度，我們可以確保食品安全，提升人民群眾的生活質量。
結語
加強過期食品監管，嚴厲打擊違規行為，是保障食品安全的必要措施。最新的食品安全新政策明確規定了對過期食品的處罰力度，以保護消費者權益和維護市場秩序。只有遵守食品安全標準、履行義務并提供充分證據的經營者才能免于處罰，否則將面臨嚴厲的罰款和許可證吊銷等處罰。通過這些措施，我們能夠確保食品安全，提高人民群眾的生活品質。
法律依據
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條
違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；
貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；
情節嚴重的，吊銷許可證：
（一）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；
（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；
（三）生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；
（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（五）生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；
（六）生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產；
（七）以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估；
（九）食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。
除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外，生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規定給予處罰。
生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。
一、售賣過期食品的處罰標準是什么
1、售賣過期食品的處罰標準如下：
（1）沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑；
（2）沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；
（3）違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；
（4）貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；
（5）情節嚴重的，吊銷許可證。
2、法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條
違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（一）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；
（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；
（三）生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；
（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（五）生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；
（六）生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產；
（七）以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估；
（九）食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。
除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外，生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規定給予處罰。
生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰。
二、售賣過期食品怎么舉報
消費者可以去工商部門投訴。這種行為屬于違法行為。消費者在購買食品時，一定要仔細查看食品的生產日期和保質期，如發現過期食品可以向工商部門進行投訴、舉報或者申訴。
法律分析：經營者如果銷售過期食品，一般由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品。違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，處五萬元以上十萬元以下罰款。貨值金額一萬元以上的，處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，可以吊銷許可證。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（一）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；
（二）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑；
（三）生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；
（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
（五）生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；
（六）生產經營未按規定注冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產；
（七）以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業以同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生產食品，或者生產食品添加劑新品種，未通過安全性評估；
（九）食品生產經營者在食品安全監督管理部門責令其召回或者停止經營后，仍拒不召回或者停止經營。
除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規定的情形外，生產經營不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑的，依照前款規定給予處罰。
生產食品相關產品新品種，未通過安全性評估，或者生產不符合食品安全標準的食品相關產品的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門依照第一款規定給予處罰
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內容審核：張曙光教授
來源：中國法院網-食品安全新政策：過期食品0罰款，
